Zalm op de BBQ: het geheim van de grillmeister

12 april 2018BBQ tips, BBQ-BLOG
Wie zalm op de BBQ wil bereiden, doet er goed aan eerst het geheim van de smit grillmeister te lezen. Waarom? Je kent het wel. Situatie: zalig weer. De zon schijnt, de barbecue ronkt, de BBQ-gasten proosten op het leven, de zalm ligt klaar om op de gloeiendhete kolen gegaard te worden. Maar. Wat is [...]