Welkom bij BAQ-fiets
Dé culinaire BBQ cateraar
van Nederland & België
Culinaire BBQ-catering
Voor wie een unieke barbecue cateraar zoekt, die ieder grillfeest op locatie tot in de culinaire puntjes kan verzorgen.
Met BBQ-chef
BBQ-chef Joeri komt ook in 2018 persoonlijk naar je toe: gewapend met grilltang en gezeten op ’s lands enige echte BBQ-bakfiets.
Vanaf 20 pers.
Al vanaf 20 personen wordt iedere gelegenheid opgeluisterd met vlammende BBQ-happen: van bedrijfsfeest tot bruiloft.
Op elke locatie
De BAQ-fiets kan óveral op de rem: in achtertuin of stadspark, op bedrijventerrein of weiland, parkeerplaats of langs het water.
BAQ-fiets & Joeri op jouw fuif?
BBQ-foto's
Reviews
‘Een échte aanrader! Heerlijke en hoge kwaliteit gerechten met pure ingrediënten. Voor ieder wat wils! Het voldeed aan al onze verwachtingen en kijken nu al uit naar de volgende keer :-).’
PhilippeBedrijfsfeest
‘We hebben een prachtig feestje gevierd in het Flevopark in Amsterdam, zeker mede dankzij Joeri en zijn BAQ-fiets. Het eten was super en kreeg veel complimenten van de gasten.’
SteveBruiloft in het park
‘Ontzettend lekker eten, dat met veel liefde en passie bereid wordt! Daarnaast is het fijn om met Joeri zaken te doen. Een echte aanrader!’
PaulineTrouwfeest op locatie
BBQ-gerechten
Roodvlees & gevogelte
Rib-eye van ‘t vuur met peterselie-olie
Longhaas 48 uur gemarineerd in Yuzusoy
Burger van Palmsteynrund met huisgemaakte mayo & pickles
Vis, schaal & schelp
Zalmzijde en papillotte
Grote garnalen in peterselie
Emmer(s) mosselen van de BBQ
Oesters
Vega
Joeri’s befaamde vega sliders
Side’s & salades*
Pecorino, tomaten salsa, copa di Parma, gestoomde makreel
Gegrilde groenten, spelt en huisgemaakte pesto (veganistisch)
Huisgemaakte cowlsla van rode/witte kool en wortel
Baguettes van de Gebr. Niemeijer met huisgemaakte dippers
Viscrème van huisgemaakte visbouillon
*Alles salades zijn vega
Verse BBQ-blogs
Eerder aan de BAQ:
