Welkom bij BAQ-fiets

Dé culinaire BBQ-cateraar

van Nederland & België
Culinaire BBQ-catering

Voor wie een unieke BBQ-catering zoekt, waarbij ieder grillfeest op locatie tot in de culinaire puntjes wordt verzorgd.

Met BBQ-chef

BBQ-chef Joeri komt ook in 2018 persoonlijk naar je toe: gewapend met grilltang en gezeten op ’s lands enige echte BBQ-bakfiets.

Vanaf 20 pers.

Al vanaf 20 personen wordt iedere gelegenheid opgeluisterd met vlammende BBQ-happen: van bedrijfsfeest tot bruiloft.

Op elke locatie

De BBQ-fiets kan óveral op de rem: in achtertuin of stadspark, op bedrijventerrein of weiland, parkeerplaats of langs het water.

BAQ-fiets & Joeri op jouw fuif?

BBQ-foto's

BBQ-catering op locatie (in 2018): foto’s!

BBQ-catering op locatie
BBQ-catering op locatie (in 2018): foto’s!

Grillmeister Joeri, aangenaam

BBQ-chef Joeri
Grillmeister Joeri, aangenaam

BBQ in het park

Park BBQ
BBQ in het park

BBQ-catering @ trouwerij in het park

Bruiloften & trouwfeesten
BBQ-catering @ trouwerij in het park

Dit is ‘em : dé BAQ-fiets

BBQ-fiets
Dit is ‘em : dé BAQ-fiets

BBQ-catering @ bedrijfsfeesten & evenementen

Bedrijfsfeesten
BBQ-catering @ bedrijfsfeesten & evenementen

Buiten trouwen – mét BBQ

Bruiloften & trouwfeesten
Buiten trouwen – mét BBQ

Reviews

‘Een échte aanrader! Heerlijke en hoge kwaliteit gerechten met pure ingrediënten. Voor ieder wat wils! Het voldeed aan al onze verwachtingen en kijken nu al uit naar de volgende keer :-).’

PhilippeBBQ-catering bedrijfsfeest

‘Voor onze housewarming de BAQ-fiets laten komen. Het eten was waanzinnig, zowel smaak als presentatie. Kraakvers, goed bereid en originele happen. Onze gasten waren super enthousiast; we hebben heel veel complimenten gekregen. Van ons een dikke 10 en voor herhaling vatbaar’.

MartinusBBQ-catering housewarming

‘Ontzettend lekker eten, dat met veel liefde en passie bereid wordt! Daarnaast is het fijn om met Joeri zaken te doen. Een echte aanrader!’

PaulineTrouwfeest op locatie

Ook genoten van Joeri's grillsessie? Zegt het voort!

BBQ-gerechten

Roodvlees & gevogelte
Rib-eye van ‘t vuur met peterselie-olie

Longhaas 48 uur gemarineerd in Yuzusoy
Burger van Palmsteynrund met huisgemaakte mayo & pickles

Vis, schaal & schelp
Zalmzijde en papillotte

Grote garnalen in peterselie
Emmer(s) mosselen van de BBQ

Oesters

Vega
Joeri’s befaamde vega sliders

Side’s & salades*
Pecorino, tomaten salsa, copa di Parma, gestoomde makreel

Gegrilde groenten, spelt en huisgemaakte pesto (veganistisch)
Huisgemaakte cowlsla van rode/witte kool en wortel

Baguettes van de Gebr. Niemeijer met huisgemaakte dippers

Viscrème van huisgemaakte visbouillon

*Alles salades zijn vega

Eerder aan de BAQ:

BAQ-fiets op jouw BBQ-fuif?

Van bedrijfsfeest tot housewarming, bruiloft
tot grillsessie in het park…