Welkom bij BAQ-fiets

Dé culinaire BBQ-cateraar

van Nederland & België

Culinaire BBQ-cateraar

Voor wie een unieke BBQ-catering zoekt, waarbij ieder grillfeest op locatie tot in de culinaire puntjes wordt verzorgd.

Met BBQ-chef

BBQ-chef Joeri komt ook in 2019 persoonlijk naar je toe: gewapend met grilltang en gezeten op ’s lands enige echte BBQ-bakfiets.

Vanaf 20 pers.

Al vanaf 20 personen wordt iedere gelegenheid opgeluisterd met vlammende BBQ-happen: van bedrijfsfeest tot bruiloft.

Op elke locatie

De BBQ-fiets kan óveral op de rem: in achtertuin of stadspark, op bedrijventerrein of weiland, parkeerplaats of langs het water.

Vier
Kerst & Nieuwjaar
in de keuken van BAQ-fiets!

** Open in december & januari **
De Werkplaats
Chef Joeri’s keuken slash intiem privé restaurant in Amsterdam voor:

*Kerstdiners
*Nieuwjaarslunches
*Oud&Nieuw-brunches

BBQ-foto's galore

Met zijn BAQ-fiets – inderdaad: een bakfiets omgebouwd tot barbecue-bakfiets – trekt BBQ-cateraar Joeri van april tot en met september door het ganse land. En ja, ook in de winter stookt hij het vuur graag op.

Neem hieronder een kijkje in het foto-album voor een gezellige sfeerimpressie. Voor live-updates omtrent de whereabouts van deze culinaire grillmeister kun je op zijn Instagram-pagina terecht.

Bedrijfsfeest in eigen achtertuin

BBQ-catering op locatie, Bedrijfsfeesten
Bedrijfsfeest in eigen achtertuin

BBQ-catering op locatie (in 2018): foto’s!

BBQ-catering op locatie
BBQ-catering op locatie (in 2018): foto’s!

Grillmeister Joeri, aangenaam

BBQ-chef Joeri
Grillmeister Joeri, aangenaam

BBQ in het park

Park BBQ
BBQ in het park

BBQ-catering @ trouwerij in het park

Bruiloften & trouwfeesten
BBQ-catering @ trouwerij in het park

Dit is ‘em : dé BAQ-fiets

BBQ-fiets
Dit is ‘em : dé BAQ-fiets

BBQ-catering @ bedrijfsfeesten & evenementen

Bedrijfsfeesten
BBQ-catering @ bedrijfsfeesten & evenementen

Reviews

‘Wát een heerlijke ervaring. Fijne afstemming en hele leuke mensen om mee te werken. De BAQ-fiets brengt BBQ-en naar een nieuw niveau.’

P. van der GullikBBQ-sessie op locatie

‘Voor onze housewarming de BAQ-fiets laten komen. Het eten was waanzinnig, zowel smaak als presentatie. Kraakvers, goed bereid en originele happen. Onze gasten waren super enthousiast; we hebben heel veel complimenten gekregen. Van ons een dikke 10 en voor herhaling vatbaar.’

MartinusHousewarming

‘Alles, maar dan ook echt alles was tot in de puntjes verzorgd! Het eten was heerlijk, de presentatie fantastisch en doorgevoerd tot in de kleinste details. Vanaf het eerste contact tot het afscheid alles verliep zo soepel en fijn.’

P. Verachtert35e verjaardag in het park

Ook genoten van BBQ-cateraar Joeri's grillsessie? Zegt het voort.

BBQ-gerechten

Roodvlees & gevogelte
Rib-eye van ‘t vuur met peterselie-olie

Longhaas 48 uur gemarineerd in Yuzusoy
Burger van Palmsteynrund met huisgemaakte mayo & pickles

Vis, schaal & schelp
Zalmzijde en papillotte

Grote garnalen in peterselie
Emmer(s) mosselen van de BBQ

Oesters

Vega
Joeri’s befaamde vega sliders

Side’s & salades*
Pecorino, tomaten salsa, copa di Parma, gestoomde makreel

Gegrilde groenten, spelt en huisgemaakte pesto (veganistisch)
Huisgemaakte cowlsla van rode/witte kool en wortel

Baguettes van de Gebr. Niemeijer met huisgemaakte dippers

Viscrème van huisgemaakte visbouillon

*Alles salades zijn vega

Meer info of direct een offerte aanvragen?

Eerder aan de BAQ:

BAQ-fiets op jouw BBQ-fuif?

Van bedrijfsfeest tot housewarming, bruiloft
tot grillsessie in het park…